Tuorta da nuschs

  • 2h
  • 1 tuorta
  • vegan
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon

Ingredienzas

Per ina fuorma da tuortas cun in diameter da 24 cm.

 

Pasta:

  • 300 g frina
  • 150 g zucher
  • 150 g margarina
  • 1 tschadun grond buglia da mandels
  • 1-2 tschaduns gronds aua
  • 1 pr sal

Emplenida:

  • 300 g zucher
  • ½ dl aua
  • 250 g nuschs manizzadas
  • 2 dl cuisine d'aveina
  • 1 tschadun grond nectar d'agavas

Preparaziun

  1. Far ina pasta grulla ord las ingredienzas. Schar ruassar 30 minutas en frestgera.
  2. Smaccar duas tiarzas dalla pasta ella fuorma da tuortas aschia ch'igl ur ei ca. 3 cm aults.
  3. Zullar ora il rest dalla pasta sco uvierchel sin pupi da furnel.
  4. Barsar giu il zucher per l'emplenida, aschuntar l'aua e turschar entochen ch'il zucher sesligia. Ei duess dar ina massa caramelisada.
  5. Aschuntar las nuschs, la cuisine d'aveina ed il nectar d'agavas, turschar bein e schar sferdentar.
  6. Reparter l'emplenida sin la pasta, curclar cugl uvierchel e smaccar ensemen bein ils urs. Furar en pliras gadas cun ina savetscha.
  7. Schar cuer la tuorta el fuorn prescaldau 10 minutas sin 220°C. Lu cuer vinavon la petta per ulteriuras 30 minutas sin 180°C tochen ch'ella ei brina.